Licht aanbraden, waarna Lang en langzaam garen (2–3 uur) zodat het bindweefsel oplost.
Belgisch witblauw, Klapstuk voor de soep
Vanaf € 6,76
About the meat:
- Te gebruiken voor een eigen bouillon of fond (een echte gezonde bone broth). hier zit dan wel vlees aan.
Herkomst:
Wij werken uitsluitend met het beste vrouwelijke Belgisch Witblauw rund uit onze directe regio (minder dan 25 km).
De dieren hebben vrije uitloop, genieten van minimaal twee weideseizoenen en staan bekend om hun natuurlijke omega 3 rijke vetzuren. Dit zorgt voor smaakvoller, gezonder en eerlijk vlees.
Opmerking:
- Wij tellen in aantal stuks, wil je echt een gewicht, geef dit aan in het opmerkingen veld.
| Ingrediënten | 100%, runderklapstuk. |
|---|---|
| Voedingswaarde | energie (kj): 0 |




