Vraag voor bereidingsadvies een van onze medewerkers.
Wild Zwijn goulashvlees.
Vanaf € 16,95
Over het vlees
Ons wild zwijn goulashvlees is afkomstig van 100% regionaal wild zwijn. Het wild zwijn, ook wel everzwijn genoemd, behoort tot de familie van de varkens en staat bekend om zijn krachtige, volle smaak en stevige structuur.
Voor dit product selecteren wij mooie stukken vlees die worden gesneden tot royale blokjes, ideaal voor stoofgerechten, goulash en wildragouts. Door het vlees langzaam te garen ontstaat een heerlijke malsheid en een rijke, diepe wildsmaak.
Bereidingstip
Bak het wild zwijn goulashvlees rondom mooi bruin in een hete pan. Voeg vervolgens groenten, kruiden en vocht naar keuze toe en laat het gerecht 2 tot 3 uur rustig sudderen op lage temperatuur. Het vlees is klaar wanneer het heerlijk mals is en gemakkelijk uit elkaar valt.
Waarom kiezen voor ons wild zwijn goulashvlees?
• 100% regionaal wild zwijn
• Authentieke en krachtige wildsmaak
• Ideaal voor goulash, stoofpotten en ragouts
• Zorgvuldig geselecteerd door onze wildspecialisten
• Wordt heerlijk mals door langzaam garen
• Perfect voor herfst- en wintergerechten
Let op: graag minimaal 3 dagen vooraf bestellen.
| Ingrediënten | 100%, wild, zwijn, vlees. |
|---|---|
| Voedingswaarde | energie (kj): 0 |




