Walnoten worstje p/2

 4,95 per stuk

Over ons walnoten worstje

Ons walnoten worstje wordt volledig ambachtelijk bereid in onze eigen worstmakerij. Het is een unieke variant op onze cervelaat, waarbij wij verse walnoten toevoegen voor een rijke, nootachtige smaak en een mooie bite. Na het vullen wordt het worstje anderhalve week gedroogd in een natuurdarm, waardoor de smaak zich prachtig ontwikkelt en de structuur stevig maar toch zacht blijft. In 2025 werd ons walnoten worstje bekroond met GOUD tijdens een internationale slagersvakwedstrijd, een erkenning waar wij bijzonder trots op zijn. Wij maken dit product met natriumarm zout, zonder kleurstoffen, lactaten of acetaten. Voor 100 gram droge worst gebruiken wij 135 gram vers vlees, zodat de smaak vol, puur en intens blijft.

Waarom ons walnoten worstje bijzonder is

  • Ambachtelijk gemaakt in onze eigen worstmakerij
  • Verrijkt met echte walnoten voor een unieke smaak
  • Gedroogd in natuurdarm voor optimale structuur
  • Gouden bekroning tijdens een internationale vakwedstrijd in 2025
  • Gemaakt met natriumarm zout
  • Zonder kleurstoffen, lactaten en acetaat
  • Voor 100 gram droge worst gebruiken wij 135 gram vers vlees
  • Warm en nootachtig van smaak, ideaal voor op de borrelplank

Opmerking

Het walnoten worstje is het lekkerst wanneer je het dun snijdt.

SKU: 1430Categorie: Charcuterie

Ingrediënten

94%, varkensvlees, zout, 2%, walnoten, specerijen, suiker, natuurlijk, aroma, antioxidant, E300, E331, starterculturen, conserveermiddel, E250.

Allergenen

noten, walnoten

Voedingswaarde

energie (kj): 841
energie (kcal): 200
vetten: 17
vetten (verzadigd): 6
koolhydraten: 2
suikers: 0.5
vezels: 0
eiwitten: 17
zout: 2.9

Aanmelden nieuwsbrief

Abonneer je op onze Slagerij Keulen nieuwsbrief en blijf op de hoogte. Vul je E-mail adres in en eventueel je naam (niet verplicht).

Nieuwsbrief Keurslager Keulen

Na het aanmelden ontvang je een e-mail om je inschrijving te bevestigen. Uitschrijven kan door de link “Uitschrijven” te volgen in onze nieuwsbrieven.