Magnetron 5min 900wat. Prik gaatjes in de bovenkant, tot kern 72°C.
Runder Zuurvlees 600ml
€ 10,95 per stuk
Over het zuurvlees:
Ons zuurvlees wordt op echte ouderwetse wijze bereid met onze huisgemaakte bouillon, ui en Limburgse appelstroop. Door deze rijke bouillon hebben we nauwelijks zout nodig, en als we zout gebruiken, is dit altijd uitsluitend natriumarm zout. Het resultaat is een zacht, vol en authentiek gerecht dat uitstekend smaakt bij friet of puree. Niet voor niets werd ons zuurvlees in 2014 uitgeroepen tot Streekproduct van het Jaar.
Opmerkingen:
Een pot is geschikt voor 2-3 personen (bij friet 3 tot 4 personen, bij puree 2 tot 3 personen).
| Ingrediënten | 50%, rundvlees, ui, water, appel, suiker, natuurazijn, guargom, maiszetmeel, zout, specerijen, karamel, natuurlijk, aroma, selderij, gistextract, peterselie, wortel. |
|---|---|
| Allergenen | selderij |
| Voedingswaarde | energie (kj): 408 |
