Hoe bereid je de beenham perfect?
- Verwarm de oven voor op 150°C.
- Plaats de beenham op een rooster met hieronder een ovenschaal (om vocht op te vangen).
- Bak 2,5 uur voor een perfecte kleur en smaak.
- Laat even rusten en snijd dan mooie dunne plakken.
Kort advies:
2,5h in de oven op 150°C.




