Meesterlijke Cervelaat groot

Over onze meesterlijke cervelaat:

Onze Meesterlijke Cervelaat wordt volledig ambachtelijk bereid in onze eigen worstmakerij. Deze cervelaat wordt volgens echte ouderwetse traditie 4 tot 6 weken gerijpt en gedroogd. Door dit lange, natuurlijke rijpingsproces ontwikkelt de cervelaat een diepe, volle smaak en een stevige, karakteristieke structuur. Dit is vakmanschap zoals je dat nog maar zelden tegenkomt je proeft het verschil!

Waarom onze meesterlijke cervelaat bijzonder is

• Ambachtelijk bereid in onze eigen worstmakerij
• Traditioneel 4–6 weken gerijpt en gedroogd
• Gemaakt met natriumarm zout
• Zonder kleurstoffen, lactaten of acetaten
• Voor 100 gram cervelaat is maar liefst 135 gram vers vlees gebruikt
• Puur, eerlijk en volgens echt meesterslager vakmanschap

Opmerking:

1 plak weegt ongeveer 15 gram.