Hamburger Dry-aged

Over onze hamburger dry aged

Onze hamburger dry aged wordt gemaakt van 100 procent Holsteiner rundvlees dat minimaal drie weken heeft gerijpt in onze dry aged kast. Tijdens dit rijpingsproces verliest het vlees vocht en ontwikkelen zich diepere, vollere smaken die je bij een gewone hamburger niet tegenkomt.
De hamburger wordt uitsluitend gekruid met peper en zeezout, zodat de karakteristieke smaak van het dry aged rundvlees volledig tot zijn recht komt. Het resultaat is een sappige hamburger met een rijke vleessmaak en subtiele nootachtige tonen.

Waarom onze hamburger dry aged bijzonder is

• Gemaakt van 100 procent Holsteiner rundvlees
• Minimaal drie weken gerijpt in de dry aged kast
• Alleen gekruid met peper en zeezout
• Volle, krachtige rundvleessmaak
• Subtiele nootachtige tonen door het rijpingsproces
• Perfect voor pan, grill of barbecue

Opmerking

Dit product wordt verkocht vanuit de diepvries.