Kan koud gegeten worden of kort warmen (10min 180°C).
Spare ribs afgegrild
Vanaf € 7,17
About the meat:
- Dik uitgesneden spareribs, laten we 3 dagen marineren in eigen gemaakt marinade, waarna ze gedurende 12h sous vide gegaard worden.
- Hierna doen we ze enkel nog kort afbakken.
Opmerking:
- Wil je zelf een hele spare rib afbakken neem dan de Spare rib VG heel, deze is nog niet gebakken geweest en dus sappiger.
| Ingrediënten | Varkensvlees, 80%, water, plantaardig, (vet, olie), specerijen, suiker, zout, aroma, stabilisator, (E451, E450), antioxidant, (E301, E331), groente. |
|---|---|
| Voedingswaarde | energie (kj): 0 |
