Hoe bereid ik de koude schotel perfect?
Voor het beste resultaat raden we aan om onze koude schotel 30 minuten voor het serveren op kamertemperatuur te laten komen. Dan komen de vollere smaken van het ouderwets gekookte rundvlees het meest tot hun recht. Heerlijk in combinatie met onze beenham in champignonsaus, als smeersalade of gewoon lekker op de boterham. Een veelzijdige klassieker die op elke manier verrast.




