Hals steaks in ketjap marinade

Over onze halssteaks ketjap

Onze halssteaks ketjap worden gesneden van de halskarbonade zonder bot, ook wel halssteak genoemd. Dit vlees staat bekend om zijn mooie vetstructuur, waardoor het extra sappig en vol van smaak blijft tijdens het bakken of grillen. De steaks worden gemarineerd in onze eigen gemaakte ketjap marinade, wat zorgt voor een diepe, licht zoete en hartige smaak. In de regio staan deze ook wel bekend als Hulsbergse zwarte lappen, een echte lokale klassieker die perfect past bij barbecue of pan.

Waarom onze halssteaks ketjap bijzonder zijn

• Gesneden van halskarbonade zonder bot
• Sappig en vol van smaak door mooie vetdooradering
• Gemarineerd in eigen gemaakte ketjap marinade
• Licht zoet en hartig van smaak
• Regionaal bekend als Hulsbergse zwarte lappen
• Perfect voor barbecue of pan

Opmerking

Indien geen barbecue seizoen geldt een minimale afname van vier stuks.