Gemengd gehakt

Vanaf  3,87

Over ons gemengd gehakt:

Ons gemengd gehakt bestaat uit een mooie verhouding half om half gehakt:

  • 50% rundvlees
  • 50% varkensvlees

Het gehakt wordt licht gemengd zodat het mooi luchtig blijft, en mild gekruid, zodat het geschikt is voor elk gerecht, van gehaktballen tot pasta, ovenschotels of taco’s. We werken met natriumarm zout, waardoor je zelf de vrijheid hebt om de smaak verder naar wens aan te passen.

Waarom ons gemengd gehakt bijzonder is

  • Gemaakt van half rund – half varken
  • Licht gekruid, voor een neutrale basis
  • Gemaakt met natriumarm zout
  • Ideaal voor gehaktballen, sauzen, stoofgerechten, ovenschotels en meer
  • Ambachtelijke kwaliteit, vers uit eigen slagerij

Opmerkingen:

Dit gehakt mag naar wens verder worden bijgekruid.

SKU: 4000Categorie: Gehakt en Gehakt producten

Hoe bereid ik half om half gehakt perfect?

 

Rul bakken (bijv. voor pasta, wraps of nasi)

1. Pan verhitten

Verwarm een beetje olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur.

2. Gehakt los bakken

Voeg het gehakt toe en bak het 5–7 minuten rul. 
Gebruik een spatel om het goed los te maken.

3. Kruid naar smaak

Voeg zout, peper en eventueel kruiden toe (bijv. Italiaanse kruiden, paprikapoeder of kerrie).
Laat het vocht grotendeels verdampen zodat het gehakt mooi bruin wordt.

4. Direct verwerken

Gebruik het gehakt meteen in saus, wraps of andere gerechten.

Kort advies (rul):

Heet bakken, 5–7 minuten rul en goed losroeren.

Ingrediënten

49%, varkensvlees, 49%, rundvlees, zout, specerijen, citroensap.

Voedingswaarde

energie (kj): 561
energie (kcal): 289
vetten: 25
vetten (verzadigd): 10
koolhydraten: 1.1
suikers: 0
vezels: 0.2
eiwitten: 15.7
zout: 1.1

Andere mensen kochten ook

Aanmelden nieuwsbrief

Abonneer je op onze Slagerij Keulen nieuwsbrief en blijf op de hoogte. Vul je E-mail adres in en eventueel je naam (niet verplicht).

Nieuwsbrief Keurslager Keulen

Na het aanmelden ontvang je een e-mail om je inschrijving te bevestigen. Uitschrijven kan door de link “Uitschrijven” te volgen in onze nieuwsbrieven.