Hoe bereid ik half om half gehakt perfect?
Rul bakken (bijv. voor pasta, wraps of nasi)
1. Pan verhitten
Verwarm een beetje olie of boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
2. Gehakt los bakken
Voeg het gehakt toe en bak het 5–7 minuten rul.
Gebruik een spatel om het goed los te maken.
3. Kruid naar smaak
Voeg zout, peper en eventueel kruiden toe (bijv. Italiaanse kruiden, paprikapoeder of kerrie).
Laat het vocht grotendeels verdampen zodat het gehakt mooi bruin wordt.
4. Direct verwerken
Gebruik het gehakt meteen in saus, wraps of andere gerechten.
Kort advies (rul):
Heet bakken, 5–7 minuten rul en goed losroeren.




